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L-谷氨酰胺(L-Glutamine，L-Gln)又稱 2-氨基-4-甲酰胺基丁酸，是谷氨酸的酰胺。L- 谷氨酰胺是蛋白質合成中的編碼氨基酸，哺乳動物非必需氨基酸，在體內可以由葡萄糖轉 變而來，分子量為 161.15，可用作哺乳動物細胞培養中培養基的添加劑，用途極為廣泛。 L-谷氨酰胺溶液(L -Glutamine)(100X)，濃度為 200mM。 L-谷氨酰胺干粉和冷凍溶液十分 穩定。但液體培養基或儲存液中的 L-谷氨酰胺分解相對較快。使用前，通常需要補充含 L- 谷氨酰胺的培養基，以獲得佳細胞性能。

1、L-谷氨酰胺溶液冷凍融化后有沉淀析出，37℃徹底融化后適量分裝成小管-20℃貯 存，每次取一小管使用，可以避免反復凍融，并且注意無菌操作。

2、谷氨酰胺在培養基溶液中不穩定，4℃下放置 1 周可分解 50%，加有谷氨酰胺的培 液在 4℃冰箱中儲存 2 周以上時，應重新加入谷氨酰胺。

3、為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。