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科研干貨丨植物多糖(三):黃芪多糖

發布人: 發布時間:2026.02.06


在前面的《植物多糖(一):枸杞多糖》和《植物多糖(二):人參多糖》中我們給大家介紹了二種非常重要和有價值的植物多糖,今天再給大家介紹一位植物多糖家族成員-黃芪多糖。

一.黃芪多糖簡介
黃芪,又名綿芪、綿黃芪,為豆科多年生草本植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根,除蒙古黃芪和膜莢黃芪為正品外,梭果黃芪、多花黃芪、東俄洛黃芪、金翼黃芪、單體蕊黃芪等也作藥用。
近年來的研究發現黃芪中含多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種有效成分,這些活性成分均有促進抗體生成和免疫反應的作用,其中以對黃芪多糖(Astragalus Polysacharin,APS)的研究報道為多。黃芪多糖是黃芪的主要活性成分之一,經提取、濃縮、純化而成的水溶性雜多糖,淡黃色,粉末細膩,均勻無雜質,具有濕性。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖阿拉伯糖半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成,可作為免疫促進劑或調節劑,同時具有抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、抗應激、抗氧化等作用。
黃芪多糖是黃芪發揮作用的主要成分。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效,用藥歷史已有2000多年。用于治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。在臨床上可用作免疫調節劑或抑制劑。近些年來,多項研究認為,APS具有增強免疫力、抑制腫瘤、降低高血糖、抗疲勞及對心血管系統具有保護作用等。
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黃芪多糖(圖片來源:網絡)


APS 結構復雜,主要是葡聚糖和雜多糖,細分有己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等。APS可純化出APS-1,APS-2兩個組分。APS-1為白色絮狀固體,易溶于水,不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑;APS-2同為白色絮狀固體,水溶解度較差,需加熱才能全溶,不溶于甲醇、丙酮等有機溶劑。結構鑒定表明,兩種多糖含有較多的α-糖苷鍵,但均不含糖醛酸、核酸和蛋白質。
二.生物學作用:
1.抑制腫瘤
APS能直接抑制、殺傷腫瘤細胞,也能與其他抗癌藥物協同作用間接抑制腫瘤細胞。在一定劑量范圍內,APS對多種實驗型腫瘤有抑制作用。注射用APS可作為減輕晚期胃癌化療后反應的常規藥物,減輕食管癌放療的毒副作用,增強機體免疫力。
2.增強免疫力
APS不僅能增強機體特異性免疫功能,而且對非特異性免疫功能亦有增強作用。研究表明,APS能增加體內B淋巴細胞和T淋巴細胞的增殖分化、提高漿細胞的分泌、增加血清抗體濃度、調節T淋巴細胞亞群的平衡等。APS還有激活巨噬細胞的作用,表現在增加巨噬細胞的數目,增強其吞噬能力和清除抗原的能力,促進細胞分化以及調節腹腔巨噬細胞分泌IL-2等。并可增加樹突細胞的免疫功能,促進造血干細胞的增殖和成熟,延緩記憶淋巴細胞凋亡。
3.保護心血管
研究表明,APS能改善異丙腎上腺誘導大鼠的心肌肥厚和心肌缺血再灌注損傷;提高心力衰竭時心肌組織的抗氧化能力,減少心肌細胞的凋亡,改善血流動力學異常,進而減緩心肌重構的過程。其可明顯降低血清中TC、TG、MDA和內皮縮血管肽的含量,從而減輕內皮縮血管肽對血管的損傷;同時,升高NO、SOD及總抗氧化活力,具有抗氧化損傷和保護血管內皮細胞的作用,并能明顯減少粥樣斑塊的面積,抑制泡沫細胞,促使泡沫細胞凋亡。因而,能保護心血管。
4.控制糖尿病
APS對1型和2型糖尿病均有一定作用。可抑制1型糖尿病心肌中chymanse依賴性心臟局部血管緊張素II的生成,抑制心肌局部生物活性因子(AngⅡI、TNF-a、TGF-B等)異常升高。能有效增加2型糖尿病KKAy小鼠腎組織InsR、IRS-1、PI3K的水平,增加組織對胰島素的敏感性,改善胰島素受體和受體信號轉導,從而控制2型糖尿病。
5.抗疲勞


APS能延長小鼠負重游泳時間,降低機體血乳酸的積累,增加肝糖原的儲備,起到延緩疲勞發生、提高運動能力的作用。且APS能增加負重游泳小鼠肝中抗氧化酶SOD 的活性、減少乳酸的產生以及增加肌糖原能量儲存等作用。

三.應用場景

至今,APS在禽、畜飼料上的應用比較廣泛,具有提高營養物質的利用、促進動物生長的功能。APS在人體的應用,主要是防治心血管疾病。可以肯定,隨著APS復雜組分和作用機制研究的不斷深入,其在人類相關疾病的防治方面將有廣闊的應用前景。


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